Kräuter im Fasten und in der Vollwerternährung “Gegen jedes Leiden ist ein Kraut gewachsen“, das dieses Zitat von Hildegard von Bingen stimmt, möchte ich heute beweisen und freue mich, Euch in die Welt unserer heimischen Kräuter entführen zu dürfen. Hier erfahrt Ihr etwas über die Historie, Wirkweise, Inhaltsstoffe und Verwendung anhand ausgesuchter (Un)-Kräuter. Und ich […]
Author Archiv: Stefan Schwarz
19
Mrz.
Mrz.
Warum sind Pilze Teil der Vollwerternährung? „Esst Pilze und ihr lebt länger“ – mit diesem Zitat von Prof.Lelley (*1938) einem bekannten Mykologen möchte ich Euch ins Reich der Pilze entführen und Euch zeigen, dass Pilze unbedingt in unsere gesunde Vollwerternährung gehören. Außerdem erfahrt Ihr hier etwas über die Nährwerte und, anhand ausgesuchter Pilze, über die […]